꼬양의 탐구생활

고소한 참깨크래커 만들기 나의 평가 난이도 시간 50분~1시간 분량 2인분 재료 우유나 물30ml, 박력분 100g, 설탕 40g, 포도씨유나 식용유 혹은 올리브유 15ml, 참깨 30g, 베이킹파우더1/4ts, 소금약간 (손가락으로 꼬집는 정도로 약간) 나만의 요리방법 벌써 주말이 되었네요~ 시간이 참 빠르다는 생각이... 컴터..

커피향 가득 모카케익 나의 평가 난이도 시간 1시간 10분 분량 4인분 재료 박력분 120g, 식용유나 올리브유 혹은 포도씨유 90g, 물90g, 설탕 80g, 노른자 4개, 베이킹파우더 6g, 커피 2TS, 흰자 4개, 설탕 70g, 생크림 약간 나만의 요리방법 생일을 기념하여 만든 케익입니다. 뭐~ 입에 들어가면 다 똑같으려니 생..

집에서 손쉽게 만드는 KFC 비스켓 나의 평가 난이도 시간 1시간 30분 분량 4인분 재료 박력분 300g, 버터 80g, 우유 80ml, 계란 1개, 바닐라향 2TS, 설탕 3TS, 베이킹파우더 1ts, 소금 1/4ts 나만의 요리방법 KFC비스켓 집에서도 쉽게 만들수 있습니다~ 재료 구하기도 쉽구요^^ 차가운 버터를 쓰기에 베이킹전에 미리 ..

초코향 가득~ 초코브라우니 나의 평가 난이도 시간 1시간 분량 3~4인분 재료 버터 80g, 설탕 80g, 계란 3개, 초콜렛 120g(시중에 파는 1000원짜리 초콜렛 2개), 박력분 50g, 바닐라향 1TS, 커피 2ts, 물1Ts, 베이킹파우더 1/2ts, 은박도시락 나만의 요리방법 시중에 브라우니 과자(?)를 팔잖아요? 사서 먹기엔 비싸고.. ..

달콤한 애플파이~ 나의 평가 난이도 시간 1시간 30분 분량 3~4인분 재료 박력분 140g, 버터 90g, 설탕 100g, 달걀 노른자1개, 사과1개, 계피가루 2ts, 소금 1/2ts 나만의 요리방법 마트에 가보니 사과가 싸더라구요~ 사과 10개에 3000원에 팔고 있길래 질렀죠ㅎㅎ 몸에 좋은 사과, 파이로 만들어먹어도 괜찮을듯 해..

폭신폭신 초코케익 나의 평가 난이도 시간 1시간 30분 분량 3~4인분 재료 포도씨유(식용유나 올리브유) 90ml, 물(우유도 괜찮아요) 90ml, 박력분 120g, 노른자 4개, 설탕 60g, 코코아가루 40g, 베이킹파우더 6g, 머랭(흰자 4, 설탕 50g), 아이싱할때 필요한 생크림 약간(코코아가루도) 나만의 요리방법 웁스~ 불펌으..

우유와 슬라이스치즈로 만드는 치즈케익 나의 평가 난이도 시간 2시간 분량 3~4명 재료 우유 200ml, 슬라이스치즈 6장, 노른자3개, 설탕 45g, 박력분 50g, 옥수수전분15g, 머랭(흰자3개, 설탕 30g) 나만의 요리방법 치즈케익이 먹고싶다고 외치는 동생. 냉장고를 열어보니, 크림치즈도 없고, 생크림도 없고. 있..

녹차쿠키 나의 평가 난이도 시간 1시간 분량 7~8명 재료 녹차밀가루 500g, 버터 250g, 계란 3개, 설탕 200g, 베이킹파우더8g 나만의 요리방법 마트에 박력분을 사러갔더니, 녹차밀가루가 있더군요~ 녹차가루 사서 녹차쿠키를 하려했는데, 녹차 밀가루가 나와있으니 잘되었다 싶어서 샀습니다~ 녹차가루가 워..

달콤함이 가득~ 고구마파운드케익 나의 평가 난이도 시간 2시간 분량 3~4명 재료 박력분 180g, 강력분 70g, 버터 140g, 베이킹파우더 8g, 설탕 140g, 계란 3개, 우유 30g, 소금 약간 나만의 요리방법 친구네 할머니덕분에 고구마를 많이 얻게 되었습니다. 전라도 호박고구마를요 ㅋㅋㅋ 솔직히 물기가 없는 밤고..

영양만점, 고소한 검은깨쿠키~ 나의 평가 난이도 시간 1시간 분량 3~4명 재료 박력분 200g, 설탕 60g, 소금 2g, 포도씨유나 올리브유 35g, 우유 40g, 검은깨 20g, 베이킹파우더 1/2ts, 흰자물 (취향에 따라 딸기잼이나 사과쨈 준비) 나만의 요리방법 엄마따라 시장에 갔을때 내 눈에 띈 검은깨ㅋㅋㅋ+_+ 검은깨 2,000..