꼬양의 탐구생활

고소한 호두가 듬뿍~ 호두쿠키 나의 평가 난이도 시간 30분 분량 3~4인분 재료 포도씨유 2TS, 박력분 180g, 베이킹파우더 1ts, 바닐라향 1TS, 호두 60g, 계란1개, 설탕 60g 나만의 요리방법 베이킹전에 호두는 프라이팬에서 살짝 볶아주세요~ 그럼 더 고소하답니다^^ 아, 박력분은 체를 쳐 주시구요~ 안 쳐도 무방..

파마산치즈쿠키 나의 평가 난이도 시간 1시간 분량 3~4인분 재료 박력분 200g, 포도씨유 2TS, 우유 60ml, 설탕 80g, 베이킹파우더1ts, 바닐라향 1TS, 버터녹인것 30g, 파마산 치즈 15g 나만의 요리방법 이번 베이킹엔 버터가 아주 약간 들어갑니다~ 버터를 살짝 발라주는 거죠ㅎㅎㅎ 집에 피자를 시켜먹으면 어김..

몸에 좋은 당근머핀 나의 평가 난이도 시간 1시간 분량 4인분 재료 박력분 200g, 포도씨유 70ml, 베이킹파우더 1ts, 소금약간, 설탕 140g, 계란 2개, 바닐라향 1TS 나만의 요리방법 당근이 몸에 참 좋은데.. 당근을 싫어하는 사람들이 꽤 있더라구요. 저는 당근을 너무 좋아해서 탈이지만-_-; 암튼.. 당근을 잘 안..

크림치즈소보루케이크 나의 평가 난이도 시간 1시간 30분 분량 3인분 재료 소보루: 버터40g, 설탕 50g, 박력분 80g, 계피가루 1/2ts 케이크시트: 크림치즈 140g, 설탕 110g, 포도씨유 2TS, 계란 1개, 박력분 150g, 베이킹파우더 1/2ts, 바닐라향 1TS, 2호 케이크틀 나만의 요리방법 모처럼 케이크를 만들었습니다. 트랜..

소시지가 쏘옥~ 소시지빵 만들기 나의 평가 난이도 시간 2~3시간 분량 3~4명 재료 강력분 200g, 이스트 4g, 설탕 45g, 소금 꼬집, 계란1개, 미지근한 물 30~40ml, 포도씨유나 식용유 10ml, 빵가루, 프랑크소시지 12개(빵을 두껍게 하신다면 6개정도면 ok!) 나만의 요리방법 정말 오랜만에 글을 올리네요. 컴이 고장 ..

검은깨통밀쿠키 나의 평가 난이도 시간 1~2시간 분량 3~4인분 재료 박력분 100g, 통밀가루100g, 설탕 100g, 포도씨유나 올리브유 30ml, 베이킹파우더 1ts, 바닐라향 1TS, 계란1개, 검은깨 50g 나만의 요리방법 검은깨쿠키 응용편으로 검은깨통밀쿠키를 만들었습니다. 통밀의 텁텁하고 담백한 맛이 일반 흰밀가루..

버터 No~ 고소함은 두배~ 검은깨땅콩쿠키 나의 평가 난이도 시간 1시간 분량 3인분 재료 올리브유나 식용유 30ml, 박력분 200g, 설탕 100g, 베이킹파우더 1ts, 검은깨 50g, 땅콩분태 60g, 계란 1개 나만의 요리방법 음... 쿠키를 만들다보면 뭔가 새로운걸 만들어보고 싶어질때가 많아요~ 그래서 이번엔 검은깨와 ..

폭신폭신 가벼운 엔젤푸드케이크 나의 평가 난이도 시간 1시간 분량 2~3인분 재료 계란 흰자 6개, 설탕 120g, 바닐라향 2TS, 박력분 80g 나만의 요리방법 정말 간만에 올리는 레서피네요~ 뭐,.. 잠시 동안 방황 좀 하다 돌아왔습니다. 정말 베이킹 오랜만에 하니 기분이 많이 좋아졌어요^^ 너무 가벼워서 날아..

녹차땅콩쿠키 나의 평가 난이도 시간 1시간 분량 3~4인분 재료 박력분 180g, 포도씨유나 식용유 30ml, 계란 1개, 베이킹파우더1/2ts, 녹차가루 1TS, 설탕 80g, 소금 1/4ts, 땅콩분태 70g(땅콩과 녹차가루는 취향에 따라 조절해주세요) 나만의 요리방법 정말 오랜만에 베이킹을 했습니다~ 오늘은 엄마를 위한 간식..

버터없이 만드는 모카쿠키 나의 평가 난이도 시간 1시간 분량 4인분 재료 포도씨유나 식용유 30ml, 계란 1개, 박력분 230g, 설탕 120g, 커피가루 35g, 물 25ml, 베이킹파우더 1/2ts, 바닐라향 2Ts 나만의 요리방법 트랜스지방이 워낙 안좋기에 베이킹할때도 버터를 쓰는게 좀 꺼려지더라구요~ 그래서 이번에는 포..