꼬양의 탐구생활

[제주맛집] 몇 해 전부터 제주도는 연예인들이 즐겨찾는 곳이 되었고, 제주도민이 된 연예인들도 꽤 많이 있습니다. 사실 그들이 제주생활에 적응하는게 수월치 않을 것이라 생각도 했는데, 그들은 그들의 방식으로 제주도에 잘 적응하고 서서히 제주인이 되어가는 것 같다는 느낌이 듭..

[제주맛집] 담백하고 쫄깃한 방어회! 수산시장에서 먹는 게 제맛입니다. 노량진에만 수산시장이 있을까요? 제주도에도 수산시장이 있답니다. 고향으로 간 김에 동문회센터에 갔어요. 동문재래시장 안에는 회센터 거리가 있거든요. 정말 회를 즐기기에는 수산시장만큼한 곳은 없는 거 같..

[제주맛집] 누구나 추억을 갖고 있죠. 저도 그렇습니다. 고등학교, 대학교 시절의 추억은 모두 제주도에 있습니다. 고등학교가 용담에 있어서 가까이 있는 중앙로와 칠성로는 정말 많이 갔었죠. 교복입고 밥 먹으러 가기도 했던 곳, 10년이 지나서도 제주도 칠성통을 갈 때면 가는 곳, 보통..

[제주맛집] 10년전부터 세상의 모든 빙수가 이런줄만 알았습니다. 네 명이서 먹어도 충분한 사이즈의 빙수. 바닐라 아이스크림 두 스쿱과 수박, 키위, 참외 등 생과일과 쑥인절미까지... 모든 빙수는 이런줄만 알았으나... 아니더군요. 사람은 서울로 보내고, 말은 제주로 보내라는 말이 있..

[제주맛집] 30,000원으로 서울에선 배불리 전복을 먹을 수 있을까요? 그렇다고 제주도 향토음식을 배 빵빵하게 먹을 수 있을까요? 만약 전복 요리를 먹는다고 해도 코스로 먹기는 상당히 힘듭니다. 그런 곳이 있다면 이미 문 닫았겠죠? 빚지고 장사하는 거니까요~ 그렇지만 제주도라서 그런 ..

[제주맛집] 어느 나라를 가든, 그 나라에 가면 그 나라 음식을 먹으라는 말을 하죠. 일본에 가서 일본식 돈까스를 먹고, 우동을 먹기도 했습니다. 하지만, 우리 입맛에 맞게 나온 음식이 내 입에는 딱이라는 사실을 깨달았습니다. 한국 사람임이 어쩔 수 없다는 게 여실히 드러난 여행이었..

[제주맛집] 제주도하면 떠오르는 건 뭘까요? 한라산, 성산일출봉 등등이 있지만, 먹거리하면 생각나는 건 아무래도 돼지겠죠. 제주도는 옛날부터 집집마다 돼지를 키웠습니다. 그 모습은 제주도 전통화장실에서 찾아볼 수 있죠. 집에 경조사가 있으면 돼지를 잡아 손님들에게 대접하는 ..

몸국. 몸을 넣어서 끓인 국입니다. 몸? 사람 몸? 아니구요~ 모자반을 몸이라 부릅니다. 어디서? 여기 탐라국 제주에서는요^^ 김이 모락모락 나는 이 국의 이름은 수웨국밥입니다. 수웨란~ '순대'를 뜻하는 제주어입니다. 일반적으로 '돗수웨'라 함은 돼지순대를 말하죠^^ 어쨌든~ 경조사때 먹을 수 있는 몸..

각 지역마다 음식특징이 있기 마련입니다. 제주도의 경우에는 남다른, 아니 독특하다고 말할 수 있는 음식문화가 발달했는데요... 우리가 흔히 즐겨먹는 매콤하고 새빨간 육개장을 생각하시고 제주도에서 육개장을 시키시면 낭패를 봅니다. 깍두기와 잘 어울리는 당신? 느규(누구)? 고추가루 팍팍 들..

블루리본 서베이를 아시나요? 전국 레스토랑 평가서인데요... 객관적인 기준에 의해 전국의 레스토랑들을 평가를 하고 선정을 하는데 이 곳도 그 중 하나로 선정됐네요. 선정된 것을 축하드리고. 일단, 저는 그것보다도 먹으러 이곳을 찾았지요. 저는 카레 아니 커리를 상당히 좋아합니다. 그래서 어딜..