꼬양의 탐구생활

[남양주 여행] 3회째를 맞이한 조안 슬로장터가 9월 둘째주 토요일에 열렸습니다. 장터에서는 가을 제철을 맞은 남양주 특산품 먹골배와 남양주 명산을 한 병에 담은 다양한 효소, 쨈, 장, 장아찌 등을 만날 수 있었고, 목공, 도자기 만들기 등 슬로라이프를 체험할 수 있었습니다. 그리고 ..

슬로시티 조안에는 다양한 체험이 준비되어 있다는 사실, 알고계시나요? 슬로시티 문화관을 중심으로 조안의 리마다 체험농장들이 있는데, 이곳 농장에서는 유기농 딸기와 오디, 감자, 고구마도 수확하고, 옛 선조들의 그릇과 신발도 만들 수 있는 체험이 있답니다. 여름방학 끝자락에서..

남양주시에서는 일반 시민을 대상으로 다양한 교육을 실시하고 있는데요. 식생활 교육, 요리 교실 등 어린이부터 청소년, 성인, 노인에 이르기까지 다양한 연령대가 참여할 수 있는 교육프로그램이 진행중입니다. 저는 바른 식생활교육이 이루어지고 있는 영신유치원을 찾아가보았습니..

요즘들어 바른 먹거리에 대한 관심이 높아지고 있는데요. 남양주에서는 슬로라이프 교육이 열리기에 알아두시면 참 좋을 것 같아 포스팅을 올려봅니다. 남양주는 유기농과 슬로푸드로 유명하죠. 아이부터 청소년, 어른, 어르신에 이르기까지 각 세대별 맞춤 슬로라이프 교육을 진행하고..

빨리, 빨리를 입에 달고 살지만, 이곳에 오면 그 말은 잠시 잊어두셔도 좋습니다. 느려서 행복할 수 있는 곳, 이곳은 슬로시티 남양주인데요. 남양주에서는 슬로라이프를 직접 경험하고 이해할 수 있는 교육의 장을 마련했습니다. 공해 없는 자연환경 속에서 옛 것을 지키고, 지역의 먹을..

빨리빨리라는 말이 익숙하고, 몸 역시 빠름이 몸에 배였습니다. 요즘은 속도든 무엇이든 빠른 LTE시대, 하지만 음식만큼은 천천히, 슬로를 외치고 싶네요. 패스트푸드의 반대말, 슬로푸드. 식품의 대량 생산, 규격화, 산업화, 기계화를 통해 표준화된 맛인 패스트푸드를 반대하고 자연의 ..

[경기 여행] 남양주시에서 열렸던 2013 남양주 슬로푸드 국제대회! 볼거리도 참 많지만 주제관인 맛의 방주를 빼놓으면 섭합니다. 세계3대 슬로푸드 국제대회인 아시오 구스토 남양주 슬로푸드 국제대회에 많은 관심이 집중되었는데요. 미리 꾹 눌러주세요~ 주제관에서는 전 세계 64개국에..

[경기 여행] 풍성하고 또 풍성하고... 이보다 음식이 다채롭고 풍성할 수는 없다! 미리 꾹 눌러주세요~ 음식은 풍성하고, 슬로푸드 국제대회는 즐겁고 행복합니다. 주제관도 좋지만, 사람들의 이목을 끄는 것은 국제관이었습니다. 아시오 32개국에서 참여하며 각 나라의 전통 식재료와 음..

추석 연휴 다들 잘 보내고 계신가요? ^^ 빨간날의 행진이 이어지기에 참으로 행복하네요 ㅎㅎ 지금까지 경험할 수 없었던 맛있고, 즐겁고, 다양하고, 풍성한 맛의 세계! 2013년 10월 1일부터 6일까지 남양주에서 만날 수 있다는 사실, 알고 계시죠? 남양주시에서 열리는 아시오구스토(AsiO Gusto..

세계 3대 슬로푸드 국제대회인 아시오구스토, 2013 남양주 슬로푸드 국제대회가 시작될 날도 얼마 남지 않았네요~ ‘2013 아시오 구스토(AsiO Gusto)’는 좋은 먹거리와 세계의 다양한 음식을 즐기는 ‘신나는 축제’, 생산자와 소비자가 함께하는 ‘나눔의 축제’, 음식과 문화가 융합된 오래..