우유와 슬라이스치즈로 만드는 치즈케익 우유와 슬라이스치즈로 만드는 치즈케익 나의 평가 난이도 시간 2시간 분량 3~4명 재료 우유 200ml, 슬라이스치즈 6장, 노른자3개, 설탕 45g, 박력분 50g, 옥수수전분15g, 머랭(흰자3개, 설탕 30g) 나만의 요리방법 치즈케익이 먹고싶다고 외치는 동생. 냉장고를 열어보니, 크림치즈도 없고, 생크림도 없고. 있.. 손맛 탐구생활/트렌스지방 Zero 베이킹 2006.12.17
심심~ 무료한 일상~ 공부만 하다보니 내가 점점 시들어가는것 같고... 소리내어 웃어본적도 오래된 듯~ 우울할때마다 하는 건.. 베이킹. 그래서 그런지.. 내가 베이킹 하는 것을 보는 친구들은 제발 좀 웃으라고 하는데... 내가 그렇게 안웃나? -_-; 웃어보도록 해야지~ 억지로라도~ 시들시들한 내 모습 별로야. .. 일상 탐구생활/일상속에서 이런 일도, 생각도 2006.12.14
녹차향 가득~ 녹차쿠키~ 녹차쿠키 나의 평가 난이도 시간 1시간 분량 7~8명 재료 녹차밀가루 500g, 버터 250g, 계란 3개, 설탕 200g, 베이킹파우더8g 나만의 요리방법 마트에 박력분을 사러갔더니, 녹차밀가루가 있더군요~ 녹차가루 사서 녹차쿠키를 하려했는데, 녹차 밀가루가 나와있으니 잘되었다 싶어서 샀습니다~ 녹차가루가 워.. 손맛 탐구생활/버터가 들어간 베이킹 2006.12.14
