꼬양의 탐구생활

[강남맛집] 샤브샤브, 일본어로 퐁당퐁당이라는 뜻이죠 ^^ 보통 해물 샤브샤브나 소고기 샤브샤브는 많이 먹습니다. 육수에 살짝 데쳐서 먹는 샤브샤브의 맛은 남녀노소를 초월해서 대부분 좋아들 하시죠? 저도 샤브샤브를 좋아해서 종종 먹거든요. 그런데 장어 샤브샤브라고 들어보셨나..

[강남맛집] 우리는 막걸리를 보통 언제 마실까요? 밥 먹다가 간주로 마시기도 하구요, 밭일 하다가 새참으로 마시기도 하고, 허름한 동네 술집에서 마시기도하며, 가까운 포장마차에서 주거니 받거니 그렇게 편하게 막걸리를 마십니다. 막 걸친다고 해서 막걸리인 걸까요? 근데 왜 막걸리..

[이촌맛집] 언제 먹어도 질리지 않는 만두, 그 만두를 넣어서 끓인 만두국. 만두피에 따라 밀만두, 어만두, 메밀만두 등 불리는 이름도 다양한데 요즘 우리가 제일 많이 먹는 만두는 만두피를 밀가루로 반죽한 밀만두죠. 그냥 먹어도 맛있지만 시원하고 따뜻한 국물과 함께 먹으면 더 맛있는 만두국. 이..

[마포구 맛집] 골라먹는 재미, 아이스크림에만 있을까요? 튀김도 다양하게, 전도 다양하게 입맛대로 골라먹는 재미를 느껴보시죠. 사람의 욕심은 끝이 없죠. 특히 먹을 것에 있어서는! 요것도 먹고 싶고, 저것도 먹고싶고. 먹고픈 대로 다양하게. 고 수많은 연예인들이 다녀가는 곳. 근데 ..

[서울대맛집] 낮기온이 서서히 23~5도를 맴도는 가운데 본격적인 더위가 시작될 날도 얼마 남지 않았죠. 생각해보니 복날도 한달 정도가 남았군요. 강추위때문에 고생하는 것도 엊그제같은데 이젠 더위와 맞서 싸워야 할때도 다가옵니다. 그전에 체력보충이 먼저! 그렇다고 멍멍탕을 먹을..

[강남맛집] 저는 바다에서 태어나고 자라 해산물을 유달리 좋아하지만서도 그중에서 스시, 아니 초밥을 정말 좋아합니다. 초밥먹으러 일본에 갈까라는 생각도 할 정도니까요. 하지만 그렇게 초밥때문에 일본에 갈 정도로 시간적, 경제적 여유는 없는게 현실이라 좌절도 합니다. 그.래.서! 일본 정통초..

[서울맛집] 오징어. 오징어가 없었다면 아마 세상은 참 슬펐을 겁니다. 아빠의 술안주로, 그리고 밥도둑으로 식탁에 어엿하게 자리 잡은 오징어. 남녀노소 누구할 것 없이 입맛을 사로잡습니다. 저는 정말 오징어를 너무나도 좋아합니다. 마른 오징어는 턱 관절이 좋지 않아 그렇게 많이 ..

[서울맛집] 바쁜 아침, 아침식사를 하고 출근하는 이가 얼마나 있을까요. 저 역시도 아침밥은 거르기 일쑤입니다. 요즘들어서는 샌드위치나 베이글 이렇게 끼니를 연명(?)하고 있지만 말입니다. 출근하느라 바쁜 시간, 든든한 한끼를 해결해주는 것은 바로 토스트죠. 지하철역 근처에서 ..

[서울맛집] 신림동하면 떠오르는 것들... 서울대? 그리고 순대! 무엇보다도 순대하면 빽순대, 백순대라고 하는게 맞겠죠? 어쨌든 신림동하면 순대가 참으로 유명합니다. 물론, 순대보다 맛있는 무엇도 있긴 하나, 괜찮은 순대집도 있다는 거. 매운 것을 못 드시거나, 매운 맛에 약하신 분, 빨간 양념처럼..

[삼성동맛집] 직장을 다니는 사람의 고민이라면? "회식 때 뭐먹나? 좀 다른 것 좀 먹고 싶은데!" 매월, 또는 분기마다 있는 회식. 상사라면 회식 때 어느 곳을 어떻게 가야할 지 참 고민도 되고, 그냥 일반 직원이라면 매번 회식때마다 돼지고기 요런 것만 먹자니 질리고 모처럼 회식이니 맛..