여름보양식 3

일본에서나 먹을 수 있던 장어샤브샤브, 한국에서 먹게 되다니!

[강남맛집] 샤브샤브, 일본어로 퐁당퐁당이라는 뜻이죠 ^^ 보통 해물 샤브샤브나 소고기 샤브샤브는 많이 먹습니다. 육수에 살짝 데쳐서 먹는 샤브샤브의 맛은 남녀노소를 초월해서 대부분 좋아들 하시죠? 저도 샤브샤브를 좋아해서 종종 먹거든요. 그런데 장어 샤브샤브라고 들어보셨나..

그때그때마다 들어가는 고기가 달라요, 영양만점 어죽탕

[강원도 맛집] 바야흐로 여름의 문턱. 초여름 6월이 시작되었군요. 이제부터 서서히 보양식을 찾아다닐 때! 작년의 경우에는 월드컵으로 인해 튀겨먹을 닭도 모자를 판국이라 삶아먹을 닭도 없었는데... 올해는 닭이 좀 여유가 있겠죠? 오늘의 이야기. 닭 이야기는 아니고 몸 챙기는 음식이..