꼬양의 탐구생활

[신림맛집] 2500원으로 할 수 있는게 뭐가 있을까요? 착한 음식점 찾기 너무나도 힘든 요즘. 동네에는 착한 음식점들이 몇 군데 있더군요~ 직접 만든 칼국수가 2500원라니! 조미료 안 들어가고 멸치를 우려낸 진한 그 맛이 그대로 녹아든 칼국수~ 두 명이 가도 6000원이면 정말 푸짐하게 먹을 ..

[화천맛집] 매일 이어지는 무더위. 더위에 쩔어살다보니 입맛도 도둑맞았는지 식욕도 없어집니다. 맛있는 음식 좀 추천해달라고 하는데, 그래서 떠올린 게 막국수였습니다. 오늘은 막국수 이야기입니다. 물론, 춘천이 아닌 강원도 화천의 막국수! 막국수, 강원도의 향토음식이죠. 막국수..

[동대문구맛집] 말은 해야 제 맛이고, 고기는 씹어야 제 맛. 맛이 뭐길래. 맛집을 찾아 이리 고군분투 헤매야 할까요. 이왕이면 다홍치마라고 이왕 먹는 거 맛있는 걸 먹으면 기분이 더 좋죠. 특히 멀리까지 가서 먹는 맛있는 음식이란, 왠지 모를 뿌듯함도 안겨주죠. 그.래.서 이번은 저 멀..

베트남 쌀국수, 이탈리아의 파스타, 일본의 우동이 있죠. 그렇다면 우리나라에는? 칼국수가 있습니다. 칼국수라고 하면 말 그대로 칼로 썰어서 만든 면으로 만든 국수죠. 전주한옥마을, 왠지 이곳에 가면 한정식을 먹어야할 것 같았습니다. 소리축제 행사 취재차 방문했던 전주였죠. 하지..