[한국파워블로거협동조합] 파워블로거 스토리마켓⑤ 궁궐 오골계&토종닭 (삼계탕) 공동구매
'착한 경제'를 만드는 '착한 유통채널' 한국파워블로거협동조합이 중소기업과 함께 농어민을 살리고, 네티즌들에게 좋은 상품을 저렴하게 공급하는 '직거래장터'를 개설합니다.
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소래영농조합 오골계& 우리맛닭 (삼계탕) 공동구매
대표적인 여름 보양식 삼계탕!!
한국사람이라면 누구나 좋아하는 대한민국의 완소 보양식인데요.
이번에 [한국파워블로거 협동조합] 파워블로거 스토리마켓에서 5번째 상품으로
소래영농조합법인의 오골계삼계탕과 우리맛닭을 공동구매합니다!!
궁궐오골계와 궁궐우리맛닭을 제조 판매하는 소래영농조합은
국민식생활개선 및 건강증진을 사명으로 여기며
모든 제품의 위생을 최우선으로...
꾸준한 연구와 시설을 투자하여 좋은 상품개발에 최선을 다하는 지역조합인데요.
그 결과로,,,
까다로운 친환경농산물 인증과 파주시 품질인증, 농림부 HACCP인증을 획득하고
전국에 오골계를 판매하며
국내 오골계생산 1위 업체로 성장했기에
제품의 안전성과 품질에 대해서는 의심치 않으셔도 될것 같습니다.
주문을 하시면
이렇게 스티로폼 박스를 이용해 안전하게 배달되어지구요.
종류는 오골계 삼계탕과 토종닭인 우리맛닭 2종류입니다.
궁궐의 삼계탕은 멸균조리한 레토르트가공품이라...
더운 여름,,,
집에서 땀 뻘뻘 흘려가며 조리하지 않으셔도 되구요.
제품을 개봉한 뒤,,,
냄비나 뚝배기에 부어 끓이거나 전자렌지용 그릇에 부어 약8분간 데우기만 하면
오골계삼계탕과 우리맛닭 삼계탕이
뚝딱 완성~~~!!^^
어려울것 전혀 없고 너무 간편하죠?!?ㅎ
저는 두가지 방법 중,,, 냄비에 부어서 끓이는 방법을 선택했습니다.
먼저,,, 궁궐 오골계삼계탕부터 보여드릴께요.
임금님 수라상에 올랐던 오골계는
리놀렌산이 일반닭의 20배 이상 함유하여 성인병예방에 좋고...
피를 맑게하고 체력을 돋우는 블랙푸드로
DHA가 풍부하여 두뇌발달에 도움을 주고
메치오닌이 높아 성장기 어린이의 뼈성장과 발육에 좋으며
기를 보하고 간장, 신장을 이롭게 하는 보양식품이라고 합니다.
제품을 개봉하면
이렇게 넉넉한 육수와 함께 오골계가 섹쉬한 자태를 드러냅니다.ㅋ
냄비에 보글보글 끓인 뒤,,,
대파나 실파 쫑쫑 썰어넣어 주기만 하면 끝이예요.
오골계안에 찹쌀, 맵쌀, 수삼, 대추, 밤, 마늘이 들어있기에
다른 양념은 절대 필요 없고...
이렇게 뱃속에 맛있는 재료가 꼭꼭 숨겨져 있으니
그저 맛있게 먹기만 하면 되는...ㅋ
고온고압으로 폭 삶아낸 레토르트 삼계탕이라
육질은 부드러우면서도 쫄깃하고...
살이 쏙쏙 빠지는건 물론 가벼린 뼈는 작은 충격에도 쉽게 으스러져...
어쩌면 개인의 취향에 따라 집에서 냄비에 폭폭 삶은것과 비교했을때
식감이 살짝 기대했던거와 다를 수도 있지만
간편하고 쉽게 삼계탕을 먹을 수 있단 점에선 나무랄 데가 없는 제품입니다.
다음 제품은 궁궐 우리맛닭!!
"농촌진흥청 국립축산과학원"에서 순수 토종닭 종자 복원을 통하여
생산된 재래 토종닭을 조리한 제품으로...
생산된 재래 토종닭을 조리한 제품으로...
6년근 홍삼과 보양약재를 먹여 키운 무항생제 닭이기에
일반닭 보다 맛을 풍부하게 하는 NPN성분이 많고
불포화지방산인 올레인산의 함유량이 높아 맛과 육향,육질이 쫄깃하다고 합니다.
따뜻하게 덥혀 이상태로 그냥 드셔도 되지만...
들깨가루와 실파를 쫑쫑 썰어 넣으면
훨씬 더 구수하고 개운하게 드실 수 있습니다.
취향껏 하셔요.^^
오골계와 마찬가지로 우리맛닭에도
찹쌀, 맵쌀, 수삼, 밤, 대추, 마늘등이 알차게 들어있어
기본적으로 누린내 없이 구수하고 담백하며...
간도 적당해서 따로 소금간이 필요치 않습니다.
또한 육수에는 사골엑기스가 포함되어
풍부하면서도 깊은맛이 나고...
닭고기와 함께 속재료에 들어있는 찹쌀밥?!? 찹쌀죽?!?을 같이 먹으면 든든한것이...
금방이라도 힘이 쑥쑥 날지도...ㅎ
지구 온난화로 매년 점점 더 더워지고
조금만 움직여도 땀이 줄줄 흐르며 힘에 부대끼는 요즘,,,
궁궐 오골계&우리맛닭으로 몸보신 하는것 어떠세요?!?
일단,,,
불 앞에서 땀 뻘뻘 흘리며 힘들게 요리하지 않으셔도 되고...
레토르트 파우치 포장이라 휴가 갈때 들고 가기에도 편하고
선물하기에도 좋은 제품입니다.^^
[한국파워블로거협동조합] 파워블로거 스토리마켓⑤ 궁궐 오골계&토종닭 (삼계탕) 공동구매
오골계 1kg * 2팩 + 우리맛닭 1kg * 2팩 = 26,000원 (배송비포함, 총 4마리 삼계탕 최저가입니다.)
☞구매완료하신분들은 구매확인덧글을 달아주세요.
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* 이 포스팅은 한국파워블로거협동조합 "파워블로거 스토리마켓" 공동구매글입니다.
출처 : 맑음의 맛있는 수다!!!
글쓴이 : 맑음 원글보기
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